التحديات الأكثر صعوبة في في صناعة علامات الشوكولا:

عندما ننتهي من اختيار الاسم يجب أن تتم دراسة التفاصيل المتعلقة بمواصفات العلامة التي يجب أن تكون بحجم مناسب لقطعة الشوكولا و شكلها الجديد وهنا تواجهنا مسألة جودة اللصاقة التي توضع عليها العلامة مما قد يؤدي لاختيار لصاقة مرتفعة السعر وفي حال تنازلنا عن النوعية من أجل الحصول على سعر أفضل لنستطيع المنافسة في السوق فور طرح المنتج فقد نخسر الكثير من الوقت لإعادة لصق علامات جديدة عليها أثناء عملية التغليف والتجهيز.  تصميم العلامة أو اللصاقة هي إحدى المشاكل التي قد تواجه المنتجين أيضاً حيث أن معظم التصميمات تكون مشتقة من اللون البني و أصبحت مكررة وفي حال اختيار ألوان جديدة, سيكون تناسق ألوان اللصاقة مع لون الغلاف أمراً يحتاج للكثير من الإبداع و بالتالي يجب أن يتناسب لون و اسم الشوكولا مع الغلاف و اللصاقة كي يظهر العمل بالشكل الذي يعكس جودة وتقنية الشركة المنتجة والدقة العالية في الاعتناء بالتفاصيل للفت أنظار المستهلكين إلى المنتج الجديد.